LOKUM

Tato turecká delikatesa je známa od 15 století, kdy byla poprvé vyprodukována v Osmanské říši. Název lokum je arabského původu (loqma-zdroj Wikipedia) a znamená "sousto". Lokum jsou škrobové kostičky ochucené cukrem, medem, citrónem a různými oříšky a přísadami.