Term | Definition |
---|---|
YABRAK MALFÚF | Plněné zelné listy. Spařené zelné listy, které jsou naplněny masovou směsí, po zabalení jsou pokladeny těsně vedle sebe do hrnce, zatíženy a uvařeny. Jedná se o hlavní jídlo. V nabídce jsou již hotové, konzervované i s různými omáčkami (např. rajčatovou).
|