PILAKI - TURECKY FAZOLOVY SALAT
Postup přípravy:
Rajčata, mrkev a cibulku nakrájíme na kostky, feferonku a česnek na tenká kolečka, vše smícháme a přidáme asi půl šálku vody. Vaříme na střední teplotu asi 15 minut. Potom přidáme fazole a ještě asi 10 minut povaříme. Podle potřeby můžeme podlít vodou.
Podáváme vychlazené, pokapané citrónovou šťávou obložené kolečky červené cibule.